Desa Mangkawani memiliki sumber daya alam dan lingkungan yang sangat mendukung pengembangan sektor peternakan. Dengan kondisi iklim yang stabil, ketersediaan lahan yang memadai, serta dukungan masyarakat yang mayoritas berprofesi sebagai petani dan peternak, sektor peternakan menjadi salah satu potensi unggulan desa ini.
1. Peternakan Sapi
Salah satu potensi yang paling menonjol di Desa Mangkawani adalah peternakan sapi rakyat. Hampir setiap rumah tangga memiliki sapi, meskipun dipelihara secara pribadi. Sapi-sapi ini biasanya dipelihara secara tradisional di pekarangan rumah atau lahan milik sendiri.
Manfaat pemeliharaan sapi bagi warga antara lain:
-
Sebagai tabungan hidup yang dapat dijual saat diperlukan.
-
Menjadi sumber pupuk kandang alami untuk mendukung pertanian.
-
Memberikan penghasilan tambahan terutama saat musim panen ternak atau menjelang hari besar keagamaan.
Sistem pemeliharaan yang sederhana, pakan alami dari rumput dan jerami, serta pengalaman warga dalam beternak menjadikan peternakan sapi sebagai bagian penting dalam ketahanan ekonomi desa.
2. Peternakan Ayam Ras
Selain sapi, Desa Mangkawani juga memiliki potensi besar dalam peternakan ayam ras, khususnya jenis ayam petelur (layer). Ayam petelur menjadi salah satu sumber penghasilan dan ketahanan pangan masyarakat.
Keunggulan ayam ras petelur:
-
Produksi telur harian yang stabil.
-
Telur memiliki nilai jual kompetitif di pasar lokal.
-
Mendukung ketahanan pangan keluarga dan desa.
Keunggulan Peternakan Ayam Ras di Desa Mangkawani:
-
Letak geografis strategis, dekat dengan pasar dan jalur distribusi.
-
Ketersediaan pakan lokal, seperti jagung dan dedak hasil pertanian warga.
-
Dukungan dan pengalaman masyarakat dalam beternak ayam ras.
-
Menjadi sumber pendapatan utama maupun sampingan bagi banyak keluarga.